Silvia Gardiol
 
BSc HES-SO Nutrition et diététique
Diététicienne ASDD 
Le site Services et Conseils Nutrition a pour but de vous présenter mes services tout en vous informant sur un sujet passionnant - la nutrition saine, simple et parfois nomade.
Je mets tout en oeuvre pour promouvoir la santé par l'alimentation auprès des personnes qui me consultent : je traduis la science de la nutrition en solutions applicables, je motive les individus à faire des choix alimentaires sains et durables et je cherche des méthodes pour une prise en charge diététique adaptée à la vie actuelle. Avec l'éloignement du lieu de travail, les horaires irréguliers et les micro-pauses de midi, il n'est pas aisé de maintenir un équilibre alimentaire essentiel à la santé, aux performances physiques et intellectuelles. Mes services en nutrition s'adaptent à votre mode de vie, à votre sport et à votre lieu de travail...!
En tant que diététicienne, je vous aide à vous défaire de vos blocages qui vous empêchent d'atteindre vos objectifs et à mobiliser votre énergie pour changer vos habitudes de vie.
 
 
Parcours professionnel
J'ai participé dès la fin de ma formation à des projets de recherche aux Hôpitaux universitaires de Genève sur la nutrition et l'ostéoporose. J'ai ensuite travaillé en santé publique à la Société Suisse de Nutrition à Berne tout en assurant en cabinet des consultations diététiques pour des enfants ou des adultes présentant des problèmes de poids ou d'autres pathologies. J'ai pris part également en 2002 à une étude dans le domaine de la précarité à Genève. En 2003 j'ai exercé dans une clinique spécialisée dans la réadaptation cardiovasculaire. Durant sept ans j'ai conduit des thérapies nutritionnelles et des enseignements pour des patients atteints de maladies cardiovasculaires, d'obésité et de diabète. Actuellement je suis indépendante et chargée de cours pour l'enseignement de la nutrition dans le cadre de la maturité professionnelle santé-social à Lausanne.
 
Formations
Diplôme Universitaire de Nutrition appliquée aux activités physiques et au sport, faculté de médecine, Université Paul Sabatier, Toulouse
Diplôme Universitaire de Diététique Supérieure, faculté de médecine, Université Poincaré, Nancy
Diplôme de Diététicienne HES1, à l'actuelle HES-SO, filière diététique et nutrition, Genève
Membre de l'Association Suisse des Diététicien(ne)s dipl. ASDD, de la Société Suisse de Nutrition SSN et du groupe romand des diététicien(ne)s de réadaptation cardiovasculaire.
Participation annuelle aux formations continues de l'ASDD et de la Haute Ecole de Santé de Genève.
 
Les diététiciens diplômés ES/HES ou BSc sont les spécialistes de la diététique et de la nutrition. Ils possèdent une formation reconnue par l'office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie. Ils sont tenus de suivre régulièrement des formations continues afin de prodiguer des conseils et des informations s'appuyant sur des preuves scientifiques.
 
  

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